A lot of cakes
Heeeey kompisar!
Visst är det härligt att det är lördag! Nu är det mellomys som kommer vara på schemat ikväll.
Förresten, ni som är riktigt uppmärksamma, har ni märkt att vi bytt profilbild? Jo, vi bytte till denna vackra tårta! Min syster tävlade med denna tårta i somras. Jag hann ta en snabb bild på den i köksstöket innan hon tog med den till tävlingen ❤
Hallon - och chokladtårta:
En härlig chokladbotten med ett lager av hallon mousse och seg maräng. Täckt med rosa grädde, färska hallon och riven choklad. Visst låter den god?
Och här är choklad- och citrontårtan som verkligen har kontrast i färgerna jämfört med hallon - och chokladtårtan! Väldigt udda smak kombination men ändå väldigt god.
Choklad - och citrontårta:
En mumsig chokladbotten med len och syrlig lemoncurd fyllning täckt med grädde och riven choklad. Smaskens!
Marängtårta är en riktigt somrig tårta som vi alltid brukar göra hos min farmor & farfar med min faster. Finns så mycket minnen bakom denna tårta!!! ❤
Marängtårta bakar man i en långpanna, så det är svårt att få en bra bild. Men visst ser ändå denna bara tårtbit god ut?
Marängtårta:
En saftig sockerkaksbotten som smakar himmelsk, och sedan ett lager av fluffug maräng. På ytan av den fluffiga marängen, alltså den marängen som är det översta lagret, blir i ugnen helt gyllenbrun, seg och såå härlig!!! På marängen har vi också knapriga mandelflarn. Vi brukar också att ha ett lager av vispad grädde och toppa med färska sommarbär. Men denna tårta bakades och bilden togs igår... Massor av sommarbär finns ju ni vet. Fast så tycker jag också att den är ganska fin och ser ganska mumsig ut som den är nu. :D
Vill ni har recept på någon tårta? ❤
/Chantelle
